mysql数据库导出要用到MySQL的mysqldump工具，基本用法是：
shell> mysqldump [OPTIONS] database [tables]
如果你不给定任何表，整个数据库将被导出。
通过执行mysqldump --help，你能得到你mysqldump的版本支持的选项表。
注意，如果你运行mysqldump没有--quick或--opt选项，mysqldump将在导出结果前装载整个结果集到内存中，如果你正在导出一个大的数据库，这将可能是一个问题。
1.1、mysqldump支持下列选项：--add-locks
在每个表导出之前增加LOCK TABLES并且之后UNLOCK TABLE。(为了使得更快地插入到MySQL)。
--add-drop-table
在每个create语句之前增加一个drop table。
--allow-keywords
允许创建是关键词的列名字。这由表名前缀于每个列名做到。
-c, --complete-insert
使用完整的insert语句(用列名字)。
-C, --compress
如果客户和服务器均支持压缩，压缩两者间所有的信息。
--delayed
用INSERT DELAYED命令插入行。
-e, --extended-insert
使用全新多行INSERT语法。（给出更紧缩并且更快的插入语句）
-#, --debug[=option_string]
跟踪程序的使用(为了调试)。
--help
显示一条帮助消息并且退出。
LOAD DATA INFILE
--fields-terminated-by=...
--fields-enclosed-by=...
--fields-optionally-enclosed-by=...
--fields-escaped-by=...
--fields-terminated-by=...
这些选择与-T选择一起使用，并且有相应的LOAD DATA INFILE子句相同的含义。
LOAD DATA INFILE语法。
-F, --flush-logs
在开始导出前，洗掉在MySQL服务器中的日志文件。
-f, --force,
即使我们在一个表导出期间得到一个SQL错误，继续。
-h, --host=..
从命名的主机上的MySQL服务器导出数据。缺省主机是localhost。
-l, --lock-tables.
为开始导出锁定所有表。
-t, --no-create-info
不写入表创建信息(CREATE TABLE语句）
-d, --no-data
不写入表的任何行信息。如果你只想得到一个表的结构的导出，这是很有用的！
--opt
同--quick --add-drop-table --add-locks --extended-insert --lock-tables。
应该给你为读入一个MySQL服务器的尽可能最快的导出。
-pyour_pass, --password[=your_pass]
与服务器连接时使用的口令。如果你不指定“=your_pass”部分，mysqldump需要来自终端的口令。
-P port_num, --port=port_num
与一台主机连接时使用的TCP/IP端口号。（这用于连接到localhost以外的主机，因为它使用 Unix套接字。）
-q, --quick
不缓冲查询，直接导出至stdout；使用mysql_use_result()做它。
-S /path/to/socket, --socket=/path/to/socket
与localhost连接时（它是缺省主机)使用的套接字文件。
-T, --tab=path-to-some-directory
对于每个给定的表，创建一个table_name.sql文件，它包含SQL CREATE 命令，和一个table_name.txt文件，它包含数据。 注意：这只有在mysqldump运行在mysqld守护进程运行的同一台机器上的时候才工作。.txt文件的格式根据--fields-xxx和--lines--xxx选项来定。
-u user_name, --user=user_name
与服务器连接时，MySQL使用的用户名。缺省值是你的Unix登录名。
-O var=option, --set-variable var=option设置一个变量的值。可能的变量被列在下面。
-v, --verbose
冗长模式。打印出程序所做的更多的信息。
-V, --version
打印版本信息并且退出。
-w, --where='where-condition'
只导出被选择了的记录；注意引号是强制的！
"--where=user='jimf'" "-wuserid>1" "-wuserid<1"
1.2、最常见的mysqldump的一个备份：
虽然mysqldump支持的命令有很多，对于大多数人而言，我们只需要使用-opt这个命令就已经足够了，为你的数据库做一个完整的备份：
mysqldump --opt database > backup-file.sql
但是它对用来自于一个数据库的信息充实另外一个MySQL数据库也是有用的：
mysqldump --opt database | mysql --host=remote-host -C database
1.3、使用mysqldump导出的文件恢复数据库
由于mysqldump导出的是完整的SQL语句，所以用mysql客户程序很容易就能把数据导入了：
shell> mysqladmin create target_db_name
shell> mysql target_db_name < backup-file.sql
就是
shell> mysql 库名 < 文件名
二、使用mysqldump定时备份数据库的脚本 2.1、备份脚本使用脚本每天定期执行数据库备份操作，对每个使用mysql数据库的人来说都很有必要，这样的脚本网上有很多，这里摘抄一个朋友的脚本 dbbackup：
这个脚本每天最多只执行一次，而且只保留最近五天的备份在服务器上。
dbbackup代码:
#!/bin/bash
#This is a ShellScript For Auto DB Backup
#Powered by aspbiz
#2004-09
#Setting
#设置数据库名，数据库登录名，密码，备份路径，日志路径，数据文件位置，以及备份方式
#默认情况下备份方式是tar，还可以是mysqldump,mysqldotcopy
#默认情况下，用root(空)登录mysql数据库，备份至/root/dbxxxxx.tgz
DBName=mysql
DBUser=root
DBPasswd=
BackupPath=/root/
LogFile=/root/db.log
DBPath=/var/lib/mysql/
#BackupMethod=mysqldump
#BackupMethod=mysqlhotcopy
#BackupMethod=tar
#Setting End
NewFile="$BackupPath"db$(date +%y%m%d).tgz
DumpFile="$BackupPath"db$(date +%y%m%d)
OldFile="$BackupPath"db$(date +%y%m%d --date='5 days ago').tgz
echo "-------------------------------------------" >> $LogFile
echo $(date +"%y-%m-%d %H:%M:%S") >> $LogFile
echo "--------------------------" >> $LogFile
#Delete Old File
if [ -f $OldFile ]
then
rm -f $OldFile >> $LogFile 2>&1
echo "[$OldFile]Delete Old File Success!" >> $LogFile
else
echo "[$OldFile]No Old Backup File!" >> $LogFile
fi
if [ -f $NewFile ]
then
echo "[$NewFile]The Backup File is exists,Can't Backup!" >> $LogFile
else
case $BackupMethod in
mysqldump)
if [ -z $DBPasswd ]
then
mysqldump -u $DBUser --opt $DBName > $DumpFile
else
mysqldump -u $DBUser -p$DBPasswd --opt $DBName > $DumpFile
fi
tar czvf $NewFile $DumpFile >> $LogFile 2>&1
echo "[$NewFile]Backup Success!" >> $LogFile
rm -rf $DumpFile
;;
mysqlhotcopy)
rm -rf $DumpFile
mkdir $DumpFile
if [ -z $DBPasswd ]
then
mysqlhotcopy -u $DBUser $DBName $DumpFile >> $LogFile 2>&1
else
mysqlhotcopy -u $DBUser -p $DBPasswd $DBName $DumpFile >>$LogFile 2>&1
fi
tar czvf $NewFile $DumpFile >> $LogFile 2>&1
echo "[$NewFile]Backup Success!" >> $LogFile
rm -rf $DumpFile
;;
*)
/etc/init.d/mysqld stop >/dev/null 2>&1
tar czvf $NewFile $DBPath$DBName >> $LogFile 2>&1
/etc/init.d/mysqld start >/dev/null 2>&1
echo "[$NewFile]Backup Success!" >> $LogFile
;;
esac
fi
echo "-------------------------------------------" >> $LogFile
2.2、放入crontab定期执行dbbackup
假定dbbackup在/root目录下。我们通过使用crontab命令，设置每天0点10分执行/root/dbbakup脚本。
1、 使用 crontab –e 编辑crontab
2、 在crontab中加入：
#back for jabber database
10 0 * * * /root/dbbackup
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